群馬県の老舗イタリアンレストラン「シャンゴ」のベスビオのソースの味わいをイメージしたラーメンです。しなやかで粘りのあるめんに仕上げました。また、スープとなじみをよくするため、めんに味付けをしました。スープはトマトのうまみをベースに、魚介やオニオン、ガーリックのうまみを合わせ唐辛子とこしょうをきかせることでピリッとした辛みが特徴のベスビオ味に仕上げました。
具材はえび風味団子、唐辛子の組み合わせです。
詳しい商品情報(栄養成分・アレルギー情報など)はこちら
群馬県の老舗イタリアンレストラン「シャンゴ」のベスビオのソースの味わいをイメージしたラーメンです。しなやかで粘りのあるめんに仕上げました。また、スープとなじみをよくするため、めんに味付けをしました。スープはトマトのうまみをベースに、魚介やオニオン、ガーリックのうまみを合わせ唐辛子とこしょうをきかせることでピリッとした辛みが特徴のベスビオ味に仕上げました。
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