京都の人気ラーメン店「天下一品」の味わいをミニカップで再現した濃厚な鶏白湯ラーメンです。張りがあり、歯切れのよいめんです。また、つるみをもたせのど越しのよいめんに仕上げました。濃厚なチキンのうまみとガーリックのコクを合わせ、こってりとしたスープに仕上げました。風味豊かなねぎを具材に使用しました。

北海道・札幌の人気ラーメン店「純連」の味わいをミニカップで再現した、濃厚な味わいのみそラーメンです。張りとコシのある黄色みの強い幅広の中太めんに仕上げました。ちぢれをつけることでスープがよく絡みます。見た目、食感において、お店のめんの雰囲気を再現しています。しっかりとしたみそのコクにポークのうまみを加え、ジンジャーやガーリック、炒め野菜の風味を合わせた、濃厚でコク深い味わいのみそ味スープです。具材は肉そぼろ、ねぎの組み合わせです。

北海道・札幌の人気ラーメン店「純連」の味わいを再現した、濃厚で奥深い味わいの味噌ラーメンです。張りとコシのある黄色みの強い幅広のめんに仕上げました。ちぢれをつけることでスープがよく絡みます。見た目、食感において、お店のめんの雰囲気を再現しています。しっかりとしたみそのコクにポークのうまみを加え、ジンジャーやガーリック、炒め野菜の風味を合わせた、濃厚でコク深い味わいのみそ味スープです。具材は肉そぼろ、メンマ、ねぎの組み合わせです。

熊本の人気ラーメン店「桂花」の味わいを再現した、マー油の風味とコクが特徴の豚骨ラーメンです。張りとしっかりとした噛み応えがあるコシの強い中太めんに仕上げました。見た目、食感において、お店のめんの雰囲気を再現しています。まろやかで濃厚なうまみの豚骨スープに、ガーリックの風味豊かなマー油を合わせました。マー油の香ばしい風味とコクが特徴の豚骨スープです。スープに配合しているしょうゆ加工品に熊本醸造醤油を使用。具材はチャーシュー、茎わかめ、焦がしガーリック、ねぎの組み合わせです。

京都の人気ラーメン店「天下一品」の味わいを再現した濃厚な鶏白湯ラーメンです。「天下一品」監修の下、極力ウェーブをつけないめんに仕上げました。つるみと噛み応えのある中細めんです。濃厚なチキンのうまみとガーリックのコクを合わせ、とろみのあるこってりとしたスープに仕上げました。具材はチャーシュー、メンマ、ねぎの組み合わせです。

京都の人気ラーメン店「天下一品」の味わいを再現した濃厚な鶏白湯ラーメンです。しなやかで弾力のあるめんです。極力ウェーブをつけないめんに仕上げました。濃厚なチキンのうまみとガーリックのコクを合わせ、とろみのあるこってりとしたスープに仕上げました。

横浜・新杉田の人気ラーメン店「杉田家」の味わいを再現した、奥深い味わいの豚骨醤油ラーメンです。表面につるみがあり、もっちりとした弾力のある太めんに仕上げました。見た目、食感において、お店のめんの雰囲気を再現しています。コクのあるチキンやポークのうまみをベースに醤油のうまみを合わせ、香辛料で味を調えました。甘みのある鶏脂の風味をきかせた奥深い味わいの豚骨醤油スープです。具材はチャーシュー、ほうれん草の組み合わせに、別添「焼のりパック(2枚入）」付きです。