表面につるみがあり、もっちりとした食感のうどんです。なめらかな太めんに仕上げました。日高昆布、かつお節、雑節のうまみに、淡口しょうゆの味わいを合わせました。みりんの甘み、生姜と七味唐辛子の風味を加えた、奥深い味わいのうどんつゆです。具材は味付油揚げ、たまご、花形かまぼこ、ねぎの組み合わせです。味付油揚げを10%増量しました。(2021年9月発売品比)
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表面につるみがあり、もっちりとした食感のうどんです。なめらかな太めんに仕上げました。日高昆布、かつお節、雑節のうまみに、淡口しょうゆの味わいを合わせました。みりんの甘み、生姜と七味唐辛子の風味を加えた、奥深い味わいのうどんつゆです。具材は味付油揚げ、たまご、花形かまぼこ、ねぎの組み合わせです。味付油揚げを10%増量しました。(2021年9月発売品比)
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