北海道・札幌の人気ラーメン店「純連」の味わいをミニカップで再現した、濃厚な味わいのみそラーメンです。張りとコシのある黄色みの強い幅広の中太めんに仕上げました。ちぢれをつけることでスープがよく絡みます。見た目、食感において、お店のめんの雰囲気を再現しています。しっかりとしたみそのコクにポークのうまみを加え、ジンジャーやガーリック、炒め野菜の風味を合わせた、濃厚でコク深い味わいのみそ味スープです。具材は肉そぼろ、ねぎの組み合わせです。
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北海道・札幌の人気ラーメン店「純連」の味わいをミニカップで再現した、濃厚な味わいのみそラーメンです。張りとコシのある黄色みの強い幅広の中太めんに仕上げました。ちぢれをつけることでスープがよく絡みます。見た目、食感において、お店のめんの雰囲気を再現しています。しっかりとしたみそのコクにポークのうまみを加え、ジンジャーやガーリック、炒め野菜の風味を合わせた、濃厚でコク深い味わいのみそ味スープです。具材は肉そぼろ、ねぎの組み合わせです。
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