博多の人気ラーメン店「博多純情らーめんShinShin」のラーメンの味わいをタテ型ビッグカップで再現しました。滑らかでのど越しがよい細めんで、スープがよく絡みます。しなやかさがありつつも、しっかりとした食感で食べ応えのあるめんです。数種のポークエキスやポーク調味料をベースに、鶏ガラのコクやオニオン、ガーリック、ジンジャーといった香味野菜の風味を合わせた豚骨ラーメンスープです。具材は肉そぼろ、ねぎ、キクラゲの組み合わせです。
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博多の人気ラーメン店「博多純情らーめんShinShin」のラーメンの味わいをタテ型ビッグカップで再現しました。滑らかでのど越しがよい細めんで、スープがよく絡みます。しなやかさがありつつも、しっかりとした食感で食べ応えのあるめんです。数種のポークエキスやポーク調味料をベースに、鶏ガラのコクやオニオン、ガーリック、ジンジャーといった香味野菜の風味を合わせた豚骨ラーメンスープです。具材は肉そぼろ、ねぎ、キクラゲの組み合わせです。
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